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手抓饼原名葱抓饼，起源于台湾。04年从台湾引进大陆，更名为手抓饼。正宗手抓饼，新鲜出炉后千层百叠，层如薄纸，用手抓之，面丝千连，其外层金黄酥脆，内层柔软白嫩，一股葱油与面筋的香味扑鼻而来，让每个人来不及等待，抓起就吃…… 04年至今，一直***全国，可搭配鸡蛋，培根，蔬菜等辅料，老少皆宜。
台湾手抓饼投资优势：
1、以的好口味征服消费者。
2、投资小，见效快，利润可观，收入稳定，无任何风险性。
3、可操作性强，培训后即可全面掌握制作工艺要领。
4、公司管理规范，对学员提出指导意见，确保开一家成功一家！一开即火，无需宣传。
台湾手抓饼利润分析：
每个饼成本在0.6元（面粉0.15元+专用油0.30元+专用调和粉0.12元+电费0.03元），售价3元，加鸡蛋或加火腿另加1元，即使每天销售100--200个手抓饼，也可赢利100---300元。利润可观，收入稳定，无须怀疑任何风险性。
单店日销售额：400元 月销售额：12000元 毛利率：61% 月毛利：7320元
经营费用以及年利：房租：800元 水电：500元，工商税务卫生防疫等100元，合计1400元，月纯利：5920元 年收益：7万左右
经营灵活：可以窗口外卖经营，也可流动经营，还可以在美食广场或商场、超市摊位经营。最小有2--3平方米的营业面积就可以经营，大大降低租金成本。
用工少开支少：做其它饼子要现场制作饼团，最少要两个人经营，台湾手抓饼的饼团可在家里制作好，销售的时候用专用电扒炉烙好就可以，一个人完全可以轻松经营。台湾手抓饼的优势就是没有经过专业培训的任何人不能制作出合格的面团，做出正宗的台湾手抓饼，这也***了区域代理商迅速拓展市场。
